广东省 广州市 双子座
发消息 写留言
| 近期心愿 | 逐梦不停。 |
| 博客等级 | 加载中... |
| 今日访问 | 加载中... |
| 总访问量 | 加载中... |
| 最后登录 | 加载中... |
· 牛饮笔记:萨瓦蒙得斯老藤干红葡萄酒(Vine de Savoie Vieilles Vignes MONDEUSE)
· 泡泡
· 牛饮笔记:LA COURONNE COTES DU RHONE 2009(皇冠拿破仑隆河丘)
· 凤凰木
· 病城/人
· 废寝记食
· 酒海无涯
2009-1-18 12:30:10 阅读150 评论1 182009/01 Jan18
《只用科学侍奉上帝》
作者:王波
原文来自:中国青年报 2009年1月14日
1857年,维多利亚女王正准备册封一人为爵士。不过,这个名叫迈克尔·法拉第的人拒绝受封,没给女王仿效先人的机会。
1706年,安妮女王曾册封牛顿为爵士,历史上最伟大的科学家欣然接受的东西,在法拉第这里却一文不值。
同年,英国皇家学会会员选法拉第为会长,这也遭到法拉第本人的谢绝。
“我父亲是个铁匠,兄弟是手艺人,曾几何时,为了读书,我当了书店的学徒。我叫迈克尔·法拉第,将来我的墓碑上,只需刻下这个名字。”法拉第告诉妻子莎拉。66岁的法拉第并非已将名利看透,而是名利根本就不是他的追求。
2012-5-16 21:22:17 阅读10 评论0 162012/05 May16
产地: SAVOIE(法国东部萨瓦)
厂商:JEAN PERRIER
年份:2006
类型:干红
葡萄:MONDEUSE(蒙德斯)
酒精:12.5%vol
外观:中等偏浅宝石红
气味:浓郁度中低,红色水果香气。
口感:酒体中等,酸度高,单宁轻。口中李子、烟熏、薄荷味道。平衡感不太好,偏酸。
小结:平衡感不好,层次简单,若不是保存不当地话,这种表现,不会再喝了。
关于SAVOIE,可参看另一篇笔记:http://hammerliu.
2012-5-15 18:20:22 阅读49 评论0 152012/05 May15
2012-5-13 20:56:23 阅读85 评论0 132012/05 May13
2012-5-13 20:00:42 阅读92 评论0 132012/05 May13
酒名:LA COURONNE COTES DU RHONE
产区:法国隆河谷隆河丘(Cotes du Rhone)
年份:2009
酒精:14%vol
葡萄:隆河谷混酿。Grenache、Syrah、……
价格:¥80±(H.K.)
外观:深宝石红
香气:中等浓郁(15°C±)成熟樱桃、桑椹、紫罗兰、覆盆子。后温度上升至室温29°C,香气很浓郁,但粗野,故须注意控制饮用温度。
口感:中等单宁,细致。圆润口感,成熟樱桃、香草。平衡感很好。回味中长。
小结:方入口,就像在街角拐弯处邂逅多年未见的好友,又如一棵久旱的葡萄藤突然找到了水源一样,我激动得有些发抖,原来骨子里最爱的还是法国葡萄酒,哪怕它只是一瓶极普通产区级的隆河葡萄酒。它入口圆润饱满,就像吃了一口成熟的黑樱桃,但结构有力,单宁细致。Syrah带来的微微辛辣的桑椹口感和紫罗兰的甜润香,又不致让它沦落为层次单一、果汁
2012-5-13 7:39:24 阅读101 评论0 132012/05 May13
把文中的人物名称改一下,你还会觉得这些事情离我们很遥远吗?
1937年在苏联发生了大规模的镇压运动,被斯大林的专政机器杀害的无辜者数以百万计,恐怖气氛笼罩着整个苏联。1937年因此被称作“大恐怖之年”,而因为当时主管开展这一运动的苏联内务人民委员是尼古拉·伊万诺维奇·叶若夫,1937年前后的三年(1936—1938)又被人们叫作“叶若夫恐怖时期”。
南都全文链接:http://epaper.oeeee.com/A/html/2012-05/13/content_1628138.htm
2012-5-12 15:41:45 阅读117 评论0 122012/05 May12
2012-5-12 11:03:07 阅读136 评论3 122012/05 May12
失眠总是让人绝望,可今早四点多迷迷糊糊醒来的时候我看到的却满是希望。
上个月提起风卷西关美食的计划,在座皆兴奋莫名,击掌跺脚有之,应声附和有之。后来恳请编编同学仔细策划一下,好立刻付诸行动,结果自然是意料之中的掉链子。不过这方面寒同学一贯都表现很好,言行如一,说不去打死也不会去的。
七点一刻,我从长寿路D2出口钻了出来,路面静悄悄的,西关还没有完全醒来。
多宝路就在眼前,我拐了个弯,公交站旁竟然就是潮宝小食店。它一副尚未梳洗的样子,门脸小而静,我差点就走了过去。店里弥漫着日光灯管的冷蓝色,感觉一脚踏入了儿时伙伴的家里,就如当年某个清晨喊他一起上学时的情景。
收银的姐姐斜靠在入门左侧的角落玩着手机,右侧的工作间雾气茫茫,锅里咕嘟嘟滚着上汤,一位大姐正在里面煮云吞。没有人搭理我,但我并不觉得有种被冷落轻视的感觉。我知道这
2012-5-11 22:46:34 阅读131 评论0 112012/05 May11
2012-5-10 22:05:09 阅读158 评论0 102012/05 May10
2012-5-7 16:30:59 阅读240 评论0 72012/05 May7
只是啊,只是。那么壮美的山河却成为杀戮的背景。
2012-5-6 22:56:39 阅读255 评论0 62012/05 May6
花了半天的时间,终于看完了长达4小时34分的《赛德克-巴莱》。总得看来,上集起伏跌宕而下集流于平淡。个人感觉几处倒序的方式减弱了影片的逻辑说服力,叙事亦略显拖沓。看媒体报道,魏德圣导演称10号在大陆上映的精简版是理想版,据此推测应该不假,值得去影院再看一次。
上集《太阳旗》里,头目“莫那鲁道”说过一句话:“如果你的文明是叫我卑躬屈膝,那我就带你们看见野蛮的骄傲。”一开始,我以为影片要表达的是“尊严与灵魂”。待全片看完,我为原住民向死而生的从容所倾倒。他们义无反顾的冲杀,他们互相扶持地自尽,他们视死如归地跳崖。他们把死亡当成生命中的一部分,仿佛每一秒都等着这一刻的到来。他们把众生纠结的大问题熨烫得服服帖帖,似乎这个问题从未存在过。
参透生死,则所向披靡。