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[置顶] 不是已看透，名利非我求
2009-1-18 12:30:10 阅读126 评论1 182009/01 Jan18
《只用科学侍奉上帝》
作者：王波
原文来自：中国青年报 2009年1月14日
1857年，维多利亚女王正准备册封一人为爵士。不过，这个名叫迈克尔·法拉第的人拒绝受封，没给女王仿效先人的机会。
1706年，安妮女王曾册封牛顿为爵士，历史上最伟大的科学家欣然接受的东西，在法拉第这里却一文不值。
同年，英国皇家学会会员选法拉第为会长，这也遭到法拉第本人的谢绝。
“我父亲是个铁匠，兄弟是手艺人，曾几何时，为了读书，我当了书店的学徒。我叫迈克尔·法拉第，将来我的墓碑上，只需刻下这个名字。”法拉第告诉妻子莎拉。66岁的法拉第并非已将名利看透，而是名利根本就不是他的追求。
俺心中那些邪恶念想的源泉
2012-1-28 19:11:40 阅读2 评论0 282012/01 Jan28
喵了个咪的，原来心中的那些邪恶的小念想，都是儿时被迪斯尼动画害的哇，伤不起哇伤不起。
小颗粒麝香干白遇到了太和烧鸡
2012-1-28 18:52:02 阅读5 评论0 282012/01 Jan28
〔哎呀，闪光灯神马的最讨厌啦〕
酒名：LES GARRIGUES 干白葡萄酒
产地：法国南部朗格多克
等级：V.D.P
葡萄：Muscat Petits Grains 小颗粒麝香
酒精：12%vol
外观：清澈中等柠檬黄
气味：中等浓郁，柑橘，气息沉闷。
口感：酒体中等、入口油润，青葡萄干和柑橘柠檬的味道。微甜、酸度低，平衡感不是很好。
小结：整体表现沉闷，那种感觉，想想看自己得了重感冒时吃东西的感觉，不过这次感冒的是酒。
－－－－－－－－－－－说说太和烧鸡－－－－－－－－－－－－
旧友会聚，日渐腐败的雷队长说去雾峰山下吃烧鸡如何，性价比高，空气又好，众人诺。
牛饮笔记：又一款法国中级庄 Chateau du Breuil
2012-1-26 19:04:39 阅读9 评论0 262012/01 Jan26
酒名：Chateau du Breuil
产地：波尔多Haut-Medoc
年份：2005
葡萄：美乐49%、赤霞珠30%、品丽珠9%、小维铎12%
酒精：12.5%vol
售价：RMB345元/6瓶（法国当地参考售价）
小结：除夕共喝了两瓶葡萄酒，除了前文说过的“变形雷司令”，就是这瓶布尔乔亚了。喝到这瓶时，和家人相谈正欢，且菜已过半，故并未做笔记。凭印象此酒整体感觉单宁中高、酸度中等，平衡感良好。香气和口感并不似一般Haut-Medoc葡萄酒那么强劲，而是象一位晚饭后，淡定地坐在沙发里抽烟看报的中年男子，有很多故事，只是他还没有告诉你。
希望能有机会再品一次。
牛饮笔记：起泡酒变形记〔Riesling Trocken〕
2012-1-26 9:23:35 阅读10 评论0 262012/01 Jan26
酒名：温迪斯酒庄干型雷司令起泡酒
年份：2005
产地：德国莱茵黑森Fritz Windisch酒庄
酒精：12.5%vol
葡萄：Riesling
外观：深色柠檬黄，通透。
气味：蜂蜜、柑橘、花香。
口感：甜！酒体中等。口感温润绵柔，花蜜味主打，回味中，收结呈现干果的味道。
小结：儿时，由于手指曾給鞭炮炸开过花，所以对一切起泡酒，我都是怀着扫雷专家谨慎心情小心伺候〔这也是为什么在ISG2考香槟侍酒，我能写出N多字的原因〕。除夕夜，我特意挑了这瓶起泡酒，一来听个响，黄金来几两；二来口味老少咸宜，人见人爱。
可开瓶的时候可把老夫我折腾死了。先撕去锡封，再解开铁丝保险扣，接着左手握住瓶颈，拇指扣住瓶塞，右手旋转瓶身，开！NO，NO，NO，
麓湖 2012-1-24
2012-1-24 16:39:54 阅读10 评论0 242012/01 Jan24
麓湖特有的小鹿标志围栏，环顾四周，或许就剩这一个了。
榕树长啊长，龙年顺应cosplay一下下。
让我们拥抱吧
2012-1-19 19:30:26 阅读5 评论0 192012/01 Jan19
最感动我的拥抱属于：
38”《剪刀手爱德华》、1’36“《辛德勒的名单》、2‘21"《怪物电力公司》、2’50“《LEON》、2'54"《Love Actually》。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
《喜剧之王》里的张柏芝，最虚假。
很棒的剪辑：2011华语电影集锦
2012-1-13 20:55:34 阅读17 评论0 132012/01 Jan13
剪辑很不错，可以看得出编者对华语电影非常熟悉，水平直逼09年那位德国神人。配乐也不错，只不过要是能找到合适的华语作品替代那些英文歌曲就更完美了。
牛饮笔记：法国Duc de Mornas干红葡萄酒
2012-1-13 19:38:19 阅读26 评论0 132012/01 Jan13
酒名：Duc de Mornas
产地：法国 Languedoc Roussillon Corbieres
年份：2007
酒精：13％vol
葡萄：Carignan为主
外观：深砖红并呈现茶色
气味：浓郁的酱菜、烟草、烟熏味，植物性气味
口感：浓郁。中高酸、中高单宁、具体中重。回味长，余味出现樱桃味道。
小结：去锡封后，发现木塞外侧霉变严重，但瓶内部分基本完好。
此酒浓郁的成熟浆果和酱菜味道很像西班牙以传统酿造法生产的陈酿，如果盲品的话俺肯定中招。整体风格比较粗野，难免让人联想起饲养动物的棚厩。杯中放置30分钟后逐渐温柔起来。
据WIKIPEDIA介绍，Corbieres是朗格多克区最大的AOC，在05年占该地区46％以上